ПЕРИЛЛА НАНКИНСКАЯ (Perilla frutescens(L.) Britt, var. nankinensis
Семейство яснотковые (Lamiaccae Lindl.)
Перилла кустарниковая нанкинская - садовая форма одного из 6 видов перилл, родинакоторого Гималаи, Китай и Япония. Этот многолетник, выращиваемый в условиях умеренного климата в однолетней культуре, образует довольно крупный куст пирамидальной формы с прочным ветвящимся стеблем высотой 80-90 см и крупными зубчатыми листьями. Именно они, окрашенные в пурпурный или бронзовый цвет, придают растению декоративность, поэтому периллу относят к декоративно-лиственным растениям. Цветки периллы мелкие, зеленоватые, малозаметные, собраны в верхушечные колосовидные соцветия. В южных районах на перилле образуются семена - сухие плодики распадающиеся на 4 сетчатых орешка. В1 г их может быть 1000-1100 шт. Зеленолистные формы в озеленении используются редко.
Периллу используют в солитерных и групповых посадках на клумбах, в миксбордерах, для оттенения декоративных кустарников, возле газонов. Из периллы делают красивые высокие бордюры, которые можно стричь. Можно высаживать растение в вазы и контейнеры. В этих случаях для снижения роста и приданию растению шаровидной формы проводят прищипки.
Сорта периллы в каталогах практически не встречаются, есть только формы с листьями различных цветов: от зеленоватых до темно-пурпурных, почти черных. Иногда листья могут иметь бронзовый оттенок . Кроме того, листья могут быть от слабо- до сильнозубчатых, а форма листовой пластины - от ровной до сильноволнистой или курчавой.