Заказы принимаются автоматически через корзину круглосуточно без выходных

Прием заказов по телефону ежедневно с 10 до 19

Пряно-вкусовые культуры

Тмин

Это травянистый двулетник из семейства зонтичных. Основная ценность в растении — семена, которые со­держат до 3—7% ароматного приятного эфирного масла.

Применяются семена для ароматизации хлебобулоч­ных и кондитерских изделий, молока, их добавляют в ма­ринады, используют при квашении и солении овощей, заправки супов, соусов и других блюд.

Издавна тмин используется как лекарственное рас­тение. Настой из измельченных плодов улучшает пище­варение. Кроме того, тмин хорошее желчегонное, успо­коительное, тонизирующее и слабительное средство. Как овощ используется в качестве салата и для приготовле­ния супов из зеленых или этиолированных листьев и стеблей.

Выращивать его можно как в чистой культуре, так и в качестве уплотнителя. Переносит полутень (в меж­дурядьях сада).

Сеют тмин ранней весной с междурядьями 45 см или двухстрочными лентами с расстояниями между ни­ми 50 см, а между строчками 20 см. Можно выращи­вать через рассаду. В первый год жизни проводят рых­ления междурядий и прополки. Желательны подкормки (на 10 м2 по 100—150 г суперфосфата, аммиачной се­литры и калийной соли). Осенью необходимо сделать глубокое рыхление, внеся под него в два раза большую указанной норму удобрений.

Тмин созревает в июле, и семена легко осыпаются. Чтобы не допустить потерь урожая, растения в начале бурения семян вырывают, связывают в пучки и разме­щают под навесом или на чердаке, подложив внизу меш­ковину или бумагу, куда и будут осыпаться семена.

Меню
Каталог
Навигация
Контакты
Заказы принимаются автоматически через корзину круглосуточно без выходных

Прием заказов по телефону ежедневно с 10 до 19

Нашли неточность
Обратный звонок

Информационнае сообщение в Попапе

Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry's standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book. It has survived not only five centuries, but also the leap into electronic typesetting, remaining essentially unchanged. It was popularised in the 1960s with the release of Letraset sheets containing Lorem Ipsum passages, and more recently with desktop publishing software like Aldus PageMaker including versions of Lorem Ipsum.

Узнать о поступлении
Оставьте почту или телефон и мы сообщим, когда товар появится в наличии
Личный кабинет
Ускорьте оформление заказов и отслеживайте статус!