Заказы принимаются автоматически через корзину круглосуточно без выходных

Прием заказов по телефону ежедневно с 10 до 19

Пряно-вкусовые культуры

Фенхель

Таких товаров нет

Фенхель –Anetum foeniculum L., Foeniculum vulgare

Многие уверены, что укропная вода, которую дают детям при скоплении газов, делают из укропа. И ошибаются! Готовят ее из фенхеля! По внешнему виду он и впрямь похож на укроп, недаром в народе его называют аптечный укроп, волошский укроп, но по вкусу и аромату - больше напоминает анис. Такая вот легкая путаница с тремя растениями семейства Зонтичные. Фенхель бывает не только обыкновенный, но и овощной, со съедобным мясистым стволом.

Тысячи лет назад древние римляне, египтяне, индийцы и китайцы ценили его как пряность и лекарство, считая, что он продлевает жизнь, увеличивает силы и изгоняет духов. Древние греки фенхель чтили как символ победы и успеха, называя его «марафон», в честь названия места битвы, где они одержали победу над персами. Набожные пуритане жевали семечки фенхеля, дабы изгнать дурной запах изо рта.

Родина фенхеля — Южная Европа, Средиземноморье, Азия. И поныне его в больших количествах выращивают во Франции, Италии, Аргентине ради нежного пряно-сладковатого аромата, чуть схожего с анисовым ликером. В индийских ресторанах подают обваленные в сахаре семена как десерт или освежитель дыхания. Листья его изумительны в салатах, мясных и рыбных блюдах, стебли и зонтики -- в маринадах, семена – в ароматных десертах и сладких соусах.

Фенхель рекомендуют при болезнях глаз, печени, почек, желудочных и кишечных спазмах, при кашле, для увеличения молока у кормящих матерей. Париться веником, добавив веточки фенхеля – не просто приятно, но и полезно при неврастении, бессоннице.

Непременно следует купить семена фенхеля в нашем Интернет-магазине kupisemena, чтобы на своем опыте проверить его замечательные достоинства, о которых вы сейчас узнали!

 

Меню
Каталог
Навигация
Контакты
Заказы принимаются автоматически через корзину круглосуточно без выходных

Прием заказов по телефону ежедневно с 10 до 19

Нашли неточность
Обратная связь
Узнать о поступлении
Оставьте почту или телефон и мы сообщим, когда товар появится в наличии
Личный кабинет
Ускорьте оформление заказов и отслеживайте статус!