Общее описание
Перец сладкий Пай-Мальчик - раннеспелый, низкорослый сорт для выращивания в открытом и защищённом грунте. Период от всходов до начала созревания плодов: 100-110 дней. Не сложен в выращивании, прекрасно плодоносит без сложных агротехнических приемов. Отличается ранней и дружной отдачей урожая.
Куст компактный, высотой до 60 см. Плоды конусовидные, красные в биологической спелости, массой до 100 г. Кожица плотная, блестящая, толщина стенки перекарпия до 6 см. Сорт характеризуется высоким содержанием полезного витомина С в плодах и отличными вкусовыми характеристиками.
Одним из первых радует полезными летними салатами. Отлично подходит для фаршировки, цельного консервирования и заморозки. Сорт устойчив к основным заболеваниям, урожайность до 2 кг. с растения.
Семена перца Пай-Мальчик высевают на рассаду в феврале-марте, за 60-70 дней до высадки растений на постоянное место. Оптимальная постоянная температура прорастания семян +26...+28°С. При высадке в грунт на 1 кв.м. размещают 4 растения.