Общее описание
Среднеспелый (110-115 дней) сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение у этого сорта мощное, полураскидистое, высотой 80-90 см и т.к. растение довольно высокое - плодов много, урожайность очень хорошая. Плоды пониклые, удлиненно-конусовидные, сильноглянцевые, в технической спелости зеленые, в биологической – темно-красные, длиной 22 см, массой 130-150 (до 200) г, толщина стенки 4-6 мм, с нежным перечным ароматом. Урожайность 6-7 кг/м². Ценность сорта: обильное плодоношение, оригинальная форма плодов. Рекомендуется для употребления в свежем виде, консервирования и кулинарной переработки. Красный слон - один из самых вкусных сортов перца.