Общее описание
Новый, ранний гибрид перца халапеньо
В отличие от традиционных сортов, халапеньо быстро формирует мощный куст, на котором образуется большое количество крупных плодов
Тип: Халапеньо
Растение: мощное, интенсивного типа.
Срок созревания: ранний.
Плоды: конусовидной формы, длиной 8-10 см, диаметром 4-5 см, с толщиной стенки 4-5 мм. Глянцевые. В технической спелости темно-зеленые, в биологической - красные.
Острота, по шкале Сковилла составляет около 6000 единиц. Ощущение “теплой” остроты.
Способ выращивания: в открытом и защищенном грунте
Назначение: для потребления в свежем виде, консервации и сушки. Основное употребление в технической спелости – в зеленом виде. Созревшие до красного состояния плоды используются преимущественно для специй.
