Общее описание
Микрозелень – молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Срезаются через 10 дней после всходов. Содержат максимальное количество витаминов, микроэлементов, минеральных солей, каратиноидов и белков. Значительно полезней чем взрослые растения. Улучшат и разнообразят рацион.
В состав cмеси входят горчица сарептская (салатная) Веснушка и горчица сарептская (салатная) Частушка. Растения неприхотливые, быстро растущие. Сочная зелень с приятным нежно-пряным вкусом. Для выращивания микрозелени используют различные низкие широкие ёмкос ти. Насыпают субстрат (грунт для рассады или комнатных растений) на 2/3 высоты, проливают и слегка уплотняют.
