Общее описание
Раннеспелый сорт полевого салата. Первоначально образует мощную розетку листьев, готовую к употреблению уже через 40-45 дней. Листья зеленые, удлиненно-овальные, сочные, нежные, оригинального вкуса, собраны в мощную полувертикальную розетку. Отличается высоким содержанием витаминов, органических кислот и минеральных солей. В пищу употребляется в свежем виде. Используется для приготовления пикантных салатов, супов и окрошек. Сорт неприхотлив к условиям выращивания, переносит заморозки до -10-15°С. Урожайность 1 кг/м2.
