Общее описание
Среднеранний (от всходов до уборки 60-65 дней) сорт для выращивания в открытом и защищенном грунте. Корнеплоды округлые, белые с малиново-пурпурным верхом, массой 80-100 г. Мякоть белая, плотная, сочная, с высоким содержанием солей калия, натрия, кальция, магния, фосфора и железа, отличного вкуса. Ценность сорта: дружная отдача урожая, высокая выравненность корнеплодов и отличные вкусовые качества. Рекомендуется для употребления в свежем, варёном, пареном и печёном виде. Используется для лечебного, диетического и детского питания, особенно при диабете и ожирении.