Общее описание
Лучший для приготовления популярной армянской закуски «Цицак» из квашеных или солёных перцев! Среднеспелый острый сорт народной селекции. Имеет пониженный уровень остроты по сравнению с чили, в меру сладкий, подходит для салатов и маринадов. Растение крепкое, среднеоблиственное, высотой до 80 см. Плоды ярко-красные, удлинённо‑конусовидные, слабоизогнутые, длинной до 20 см, массой до 50 г. Толщина стенки до 5 мм. Вкус перчиков остро-сладкий. Отлично подходит для приготовления пикантной ароматной домашней приправы, салатов, консерваций. Содержит массу витаминов, антиоксидантов и микроэлементов.
