Общее описание
Неприхотливый пряно-ароматический многолетник высотой около 60 см. На одном месте растет 3-5 лет. Период от весеннего отрастания до срезки зелени 40-45 дней. Листья и молодые побеги в свежем и сушеном виде используют в качестве приправ к различным блюдам и для ароматизации напитков. Урожайность зеленой массы в первый год жизни 0,5 кг/м 2 , в последующие годы – 1-2 кг/м 2
Посев семян на рассаду в конце марта-начале апреля. Сеянцы пикируют в фазе одного-двух настоящих листочков. Рассаду высаживают в открытый грунт, когда минует угроза заморозков. Возможен посев в открытый грунт в мае на глубину 0,5-1 см. Требует плодородных, нейтральных по кислотности, дренированных почв и солнечной экспозиции. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки.
