Общее описание
Скороспелый сорт китайской капусты с красивыми красно-фиолетовыми листьями. Урожай собирают через 45-50 дней от всходов. Отлично подходит для здорового питания. Обладает мягким, сладко-горчичным вкусом с нежной хрустящей текстурой. Можно выращивать также в качестве baby leaves и микрозелени. Розетка высотой 15-20 см и массой 200-300 г. Сорт способен выдерживать небольшие заморозки. При этом цвет только усиливается. Широко используется в кулинарии.
С весенним посевом задерживаться нельзя, при длине дня более 13 часов велика вероятность стеблевания растений. Возможен летний посев на рассаду 20.VII-10.VIII, что обеспечивает более высокий и качественный урожай.
