Общее описание
Скороспелая холодостойкая культура, которую можно выращивать на протяжении всего сезона. Уборку урожая производят через 45-50 дней после посева. Образует раскидистую розетку гладких блестящих листьев на длинных сочных черешках. Вкус слабоострый, с пикантной нотой. Используется как все виды капусты, для потребления в свежем виде и кулинарной обработки. Обладает высоким содержанием витамина А и С, используется в качестве антиоксиданта.
