Общее описание
Плоды очень красивого серебристо-голубого цвета.
Форма плода вытянуто-грушевидная, средний размер 16x5 см.
Схема выращивания:
Посев в конце февраля, для получения взрослого плодоносящего растения в июле.
Посев производится в емкость со светопроницаемой крышкой для защиты семян и грунта от пересыхания. Грунт мелкодисперсный, с малым содержанием питательных веществ, увлажненный. Семена равномерно распределяются по поверхности грунта, присыпаются очень тонким слоем того же грунта. Полив лучше проводить в виде опрыскивания.
Прорастание 15-20 дней при температуре +28 +30°С и дополнительном освещении (в феврале- марте 40-60 Вт/м2) Емкость регулярно проветривается, крышка убирается полностью только после появления дружных всходов.
Дальнейшее культивирование осуществляется при температуре +18...+25°С. Пикировка проводится в фазе двух настоящих листочков, через 25-30 дней после появления всходов, в горшочки диаметром 10 см.
За время выращивания в рассадном горшочке растение рекомендуется подкормить два раза жидким полным минеральным удобрением с микроэлементами.
На постоянное место растения высаживаются в возрасте 58-60 дней.
Во время роста и развития растения, необходимо формировать, оставляя несколько крупных скелетных побегов с бутонами и удаляя мелкие пазушные побеги. В период роста растения до цветения и в фазу активной бутонизации, растение необходимо подкормить полным минеральным удобрением с микроэлементами (типа Кемера-люкс), затем, каждые 15 дней растение вместе с поливом подкармливается тем же удобрением (в жидкой форме).
Плоды снимаются с растения по мере приобретения ими необходимого размера. Своевременная уборка плодов - стимулирует формирование и рост следующих плодов.
Требует минимальной кулинарной обработки.
