Общее описание
Сорт баклажана сибирской селекции с очень крупными плода- ми шаровидной формы. Зафиксирован плод-чемпион диаметром 20 см и весом 1850 грамм. Один такой гигант способен накормить вкусным блюдом целую семью. Сорт среднеранний, от всходов до технической спелости 120-130 дней. Приспособлен к условиям Сибири, выращивается в открытом грунте и пленочных укрытиях.
Куст среднерослый, редкий, высотой 60-80 см. Плоды шаро- видные, темно-фиолетовые, средней массой 700 г. Мякоть белая, плотная, очень вкусная, с малым количеством семян. Рекомендует- ся для домашней кулинарии и разного вида заготовок. Урожайность сорта до 7 кг/м2.
В конце июля на растении оставляют 5-7 крупных завязей, остальные цветы и завязи удаляют.
При необходимости защиты от фитофтороза и альтернариоза рекомендуется проводить профилактические обработки томатов препаратом «Ордан». Первое опрыскивание — в стадии 4-6 настоящих листьев, последующие — с интервалом 7-10 дней, но не позднее 20 дней до начала сбора плодов
