Общее описание
Готовый витаминный салат на Вашем столе. В смесь вошли ранние зеленные культуры, характеризующиеся скороспелостью и холодостойкостью, позволяющие получить урожай ранней весной и поздней осенью. Это китайская листовая капуста Пак Чой, Тат Сой, японская капуста Мизуна, листовая горчица, китайский шпинат. Свежую зелень можно употреблять как в салатах, так и для кулинарной обработки. Все культуры обладают повышенным содержанием витаминов и минеральных веществ, способствуют возбуждению аппетита и лучшему усвоению пищи.
