Общее описание
В смесь вошли два сорта - чечевица красная и зеленая. Необычайно ценное растение семейства бобовых, содержащее большое количество растительного белка, а также каротин, протеины, кальций, фосфор, железо. Образует малоразветвленные кустики, на которых впоследствии завязываются бобы. Вегетационный период растения составляет около 75-115 дней. Предпочитает богатые известью, рыхлые суглинистые и супесчаные почвы. Блюда из чечевицы рекомендуются для людей, больных сахарным диабетом, так как она снижает уровень холестерина и глюкозы в крови.
